愛知県南知多・伊勢湾のジギング船【雅一丸】

海釣りガイド イサキ

イサキ

イサキ
魚種 スズキ目イサキ科
体長 20~50㎝
釣り場 沖、磯

特徴

水深20m~60mくらいに生息し、潮通しの良い岩礁を好みます。群れで生活し、60㎝近くまで成長する事のある魚です。生息季節は、5月~7月が釣りやすく、旬の時期です。
また、イサキの卵は眞子や白子と呼ばれ珍味としても有名です。
イサキは刺身から塩焼き、干物、煮物などどのように料理をしても美味しい魚です。

仕掛け

地域によって仕掛けは違い、ビシのサイズや針の使用できる本数は地域によって規定があるので、船長に確認してから仕掛けを作りましょう。
一般的なイサキの仕掛けは片天びん(中型)使用の2~3本バリ吹流し仕掛けを使用し、ムツバリ9号~11号かチヌの2~3号、枝スは30cmで直結かクロスビーズなどを使って接続します。
ビシはサニービシのFLサイズ、ハリス1.5~3号で全長2.5~3.5mのものを使用します。

一般的なのが、イカ短かオキアミです。ただオキアミは餌もちが悪い為、バイオベイトも効果的です。2~3mm幅の長さ1cmくらいに細長くカットすると使いやすいです。
イカ短は4mm前後の角切りにして使うか、塩辛にして2~3mm幅の長さ1cmくらいに細長くカットすると使いやすいです。中には、マンボウの皮を使う場合もあるそうです。

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